• Que des mensonges.

    Oui on nous en raconte encore et toujours plus,

    des mensonges.

    Le mot Légume n'a aucun sens,

    la plupart des fruits que l'on connait, n'en sont pas,

    et le monde végétal n'est pas comparable aux dires.

     

    Le terme Légume est juste un terme culinaire,

    il résume juste la partie comestible des plantes.

    Pour un botaniste c'est sans intérêt.

     

    Un légume peut être n'importe quelle partie de la plante.

    Exemple :

    Une racine = Carotte,

    une feuille = Salade,

    un fruit = Tomate.

     

    Pour un botaniste le mot fruit est un terme super précis.

     

    Le fruit est un ovaire mature qui contient une graine,

    graine qui contient elle-même un embryon.

     

     

    La fécondation entre un ovule et un grain de pollen donne

    un embryon, également nommé fœtus.

     

    Après que papa plante ait mis son pollen

    dans l'ovule de maman plante,

    l'ovule va durcir et former une graine

    qui va protéger l'embryon.

     

    Ensuite, l'ovaire qui contient toujours l'ovule

    va se transformer, et en général, va devenir sucré

    pour se faire manger par les animaux

    qui vont disséminer les bébés après un court séjour

    dans leur système digestif, ou pas.

     

    Ce que l'on mange dans une pêche,

    c'est l'ovaire gorgé de soleil

    et ce que l'on balance, que l'on nomme noyau,

    c'est l'embryon enfermé dans plusieurs couches protectrices.

     

    Même chose pour les olives, les avocats ou les cerises.

     

    Mais ce n'est pas toujours aussi simple.

    Parfois certains ovaires vont avoir plusieurs ovules :

    Les petits pois.

    Idem pour les tomates, les bananes, les citrouilles,

    pour ne citer qu'elles.

     

    On peut aussi trouver des ovaires collés les uns aux autres.

    C'est le cas des agrumes.

    Chaque quartier des agrumes est un ovaire

    qui contient un ou plusieurs embryons (=pépins).

     

    Encore plus compliqué : l'épi de blé.

    Les ovaires sont tous regroupés ensemble autour d'une tige.

    Pour le maïs c'est pareil.

    Sauf que les tiges sont si courtes

    qu'elles nous semblent disparues.

     

    Et ce n'est pas fini.

    Parfois l'ovaire n'est pas comestible,

    c'est une autre partie qui l'est.

     

    La fraise par exemple n'est pas un fruit.

    Ce sont des centaines de petits fruits secs

    qui sont collés sur un gros renflement de la tige

    qui est rouge et sucré.

    Les bébés sont dans les fruits secs.

     

    Encore mieux que la fraise : la pomme.

    L'ovaire, soit le vrai fruit,

    est enfermé dans le renflement de la tige

    qui l'a complètement avalé.

    C'est exactement pareil pour les poires.

     

    Le champion toute catégorie des complications

    c'est l'ananas.

    On part d'un épi avec pleins de fruits (ovaires) différents

    qui vont fusionner les uns aux autres

    pour donner une masse unie.

    Mais ce n'est pas tout.

    Des petits feuilles vont aussi fusionner dans la masse sucrée.

    « Chimère toi-même.

  • Commentaires

    1
    Samedi 3 Février à 06:20

    Oui bien d'accord c'est une remarque que je me suis souvent faite

    Un légume, c'est uniquement pour la cuisine et les cuisiniers ce terme

    Il y a de très nombreux exemples de confusion du mot "fruit", et comme tu dis, lui il désigne quelque chose de précis. Comme expliqué ce que l'on mange de la fraise, ce n'est pas un fruit ...

    2
    Samedi 3 Février à 09:53

    Belle et précise mise au point !

    Les erreurs de langage sont courantes pour les fruits et les "légumes"....

    Bon début de week-end Sereine

    3
    Samedi 3 Février à 14:35

    Merci pour cette belle leçon de chose sur les fruits et légumes !!!

    Bisous

    4
    Samedi 3 Février à 19:40

    B on anniversaire tout de m^me à Kirill sans oublier Kiana ..

    5
    Dimanche 4 Février à 10:14

    Dimanche froid, froid, froid....

    Bonne journée !

    6
    Lundi 5 Février à 00:44
    Dani et ses Chats

    ♥ Bon Anniversaire à Monsieur Kirill ♥

    Pensées pour Kiana (et Ieva, Sasha et Irina)

    Mr Kouk je l'ai connu ?

    ..................

    Les livres scolaires sont à revoir.

    Dernièrement j'ai mangé un ananas (moitié / moitié bien sûr)
    et il était excellent.

    Bonne semaine. Biz

      • Lundi 5 Février à 09:56

        Non tu n'as pas connu Koukla car il est mort en août 9, et l'écrichien a commencé avec Anton, Anton qui est arrivé en 2010 comme Kirill. Kirill en mai & Anton en juillet.

      • Lundi 5 Février à 20:55
        Dani et ses Chats

        Ok, il me semblait que non,
        mais vu le nombre d'animaux chez toi,
        je me suis posé la question ^-^

    7
    Lundi 5 Février à 10:30

    Monsieur Kirill porte allègrement ses 8 ans, Mis dommage la perte de sa compagne....

    Sérieux refroidissement ce matin ; mon petit étang est gelé....

    Bon lundi !

    8
    IzaCat
    Lundi 5 Février à 20:07

    J'apprends toujours des choses !

    Avec un peu de retard, bon anniversaire à Kirill.

    Bonne soirée

    9
    Mercredi 7 Février à 10:22

    Bon mercredi Sereine

    10 cm de neige ici et -4°

    10
    Mercredi 7 Février à 13:18
    sylvie barbizon

    une mise au point qui s'imposait, on nous prend pour des imbéciles, après on s’étonne que les enfants ne savent même pas qu'une carotte est une racine..

    11
    Samedi 10 Février à 15:43
    Dani et ses Chats

    Kikou.

    Comment chat va ?

    Pas trop froid ?

    Chez nous il fait gris. Nous avons eu quelques rayons de soleil ce matin,

    mais là ... situation dégradée !

    Bon on reste dedans vu nos états, nous sommes maladous,

    et nous chômons aussi  ^-^

    Voilà ce que c'est quand on a du sang de navet dans les veines  LOL

    Bon week-end à toute la Résultante.

    Miaou X 7

    12
    Mardi 13 Février à 17:22
    Dani et ses Chats

    Je me disais :

    faudrait pas que ça fasse comme pour Elvira !

    Disparition inquiétante  LOL

    Nous aurions mené l'enquête   yes

    Ravie de savoir que chat va

    et que ton "absence" est à cause

    d'un  "souci"  "internet"

    ʕ••ʔ 

      • Mardi 13 Février à 20:19

        Ah les "box" !  Ici ma seule connexion est avec le portable sur l'ordi... et bizarrement ça marche mieux qu'avec une box ...

      • Mardi 13 Février à 20:51
        Dani et ses Chats

        Avec le portable sur l'ordi ?

        Je n'ai pas compris je crois  ^-^

        Tu branches ton tél. portable sur l'ordi ?

        Et ça fait quoi ? Tu as internet du coup ?

        Astucieux Jean-Marc !  LOL

      • Mercredi 14 Février à 06:48

        Oui pour ne pas avoir de Box dans les Pyrénées, j'ai un forfait internet important sur le portable.

        Comme c'était une promo sans limitation de durée,cela me coûte même bien moins cher qu'un abonnement téléphonique de base.

        Du coup j'utilise la technique dite du "tethering". (acceptée dans mon abonnement)

        En gros soit je branche mon portable en usb sur l'ordi ("partage de connexion"), soit j'en fais une borne wifi (ce n'est pas ma solution préférée mais ça marche)

        Le téléphone est reconnu comme un boitier qui crée un "réseau" et c'est parti en 4G bien plus rapide que  la box de Toulouse !

      • Vendredi 16 Février à 18:36
        Dani et ses Chats

        Ok Jean-Marc.

        J'ai compris le principe.

        "tethering" : jamais entendu ou lu ce mot.

        Merci pour l'explication.

    13
    Vendredi 16 Février à 19:06
    Dani et ses Chats

    ►  La douleur des poissons  ◄

    Bon week-end.

      • Samedi 17 Février à 06:30

        Oui , j'ai entendu cet edito intéressant

    14
    Hier à 19:20
    Dani et ses Chats

    Bientôt ...

    Sergueï et Mitri

    seront résultoniens

    ^-^

    Il me tarde de savoir comment  Kirill et Grichka

    vont les accueillir !

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